エチオピア南部、Gujiエリアの高地で育まれた Ethiopia Vega G1 。 繊細で花のような印象を持つことの多いエチオピアの中では少し異質な存在です。 熟した果実感の奥に、乾いた木やスパイスを思わせる静かな陰影が現れます。 線の細さよりも、どこか骨格を感じさせる味わい。 柔らかな甘さの中にわずかにウッディな余韻が長く残ります。 華やかさだけでは終わらない静かな強さを持ったエチオピア。 夜更けの読書や、思考を深く沈めたい時間に寄り添う一杯です。 生産国：エチオピア 産地：GUJI URAGA 農園名：ウラガ村住民によるガーデンコーヒー 標高：2010m 精製：ナチュラル 品種：Heirloom 焙煎度合：ミディアム ＊粗挽き・細挽きをご注文の際はバリエーションの粉をご選択の上、備考欄にてお伝えください。