一杯で、辛口の白ワインを飲むような透明感。 酸は柑橘のように鮮やか 後味には蜂蜜のような穏やかな甘さ、そして石灰質を思わせるミネラルな余韻——グアテマラ・エチオピア・コスタリカ、三つの産地を重ねたミディアムローストです。 グラスに満ちる、冷たく澄んだ辛口の白。 その一杯から着想を得て、このブレンドは生まれました。 グアテマラが与える、石灰質を思わせる硬質なミネラル感。 エチオピアが運ぶ、柑橘のような煌めく酸とフローラルな余韻。 コスタリカが底を支える、蜂蜜のような穏やかな甘さ。 三つの産地が重なり合うことで生まれるのは、 どこか凛とした佇まいを持つミディアムロースト。 冷めていく過程さえも、味わいの一部として設計しました。 朝の一杯にはもちろん、 午後の光がやわらぐ時間に、静かに向き合う一杯としても。 産地：グアテマラ／エチオピア／コスタリカ 焙煎度：ミディアムロースト テイスティングノート：柑橘、はちみつ、ミネラル感のある余韻 焙煎度合:ミディアムロースト ＊粗挽き・細挽きをご注文の際はバリエーションの粉をご選択の上、備考欄にてお伝えください。